クルトンを探せ
おいしいサラダをつくるコツのひとつに「カリカリ食感のものを入れる」というのがあるらしい。クルトンとか、よく焼いたベーコンとか、ナッツとか。
クルトンなら手軽に取り入れやすそう。そう思い先日スーパーでクルトンを探した。
①パラパラかけるアイテムだからふりかけの近くにあるかな?
⇒なかった。クルトンの居場所はここじゃない。
②パン系のアイテムだからパン粉の近くかな?
⇒なかった。粒度が違いすぎたようだ。
③スープに入れるものだから、スープコーナーの近くかな?
⇒クノールのカップスープたち、キャンベルの缶スープたち、目を丁寧に棚の左から右、上から1段ずつ丁寧に動かしながら探したけど…ない!!なぜ!!
④かさかさだから乾物コーナーにでもあるのかな?
⇒ダメ元もいいとこだ、勿論なかった。鰹節や車麩と並ぶクルトンなんて想像つかない。
⑤…完全に忘れていた、ドレッシングコーナーでしょ!?
⇒あった~~~~~~~~~~~~!!!
という具合に、クルトンを見つけ出すのにかなり彷徨ってしまった。
クルトンなんて、なくても全然困らない。けれど、あると何てことのないサラダも胸を張って「私、サラダです!」て感じになるし、食感も楽しくなる。QOLプチ上げアイテム。