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【創業ストーリー#26】心の海。
この記事は、当店の店主が開業に向けての想いを綴ったブログの再掲です。
とよひかり珈琲店は
トタン屋根で覆われている。
改修中の今、
当然に冷房機器は間に合ってはいない。
太陽が降り注ぐ日の改修作業は、
ちょっとしたサウナ状態である。
この壁を剥がそうか、
剥がさずに上から貼り直そうか、
・・・
よし、一回剥がしてみよう。
そんな、改修DIYを一
【創業ストーリー#21】繕い塾と、セルフリノベーション。
この記事は、当店の店主が開業に向けての想いを綴ったブログの再掲です。
いつにも増して濃い3月も
残すところ、あと少し。
奄美の山々も、
少しずつ新緑が顔を出し始め、
春もそこまで来ています。
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とよひかり珈琲店の開店に向けて、
少しずつ進められている
空き家再生プロジェクト
「とよひかり繕い塾」も、
【創業ストーリー#15】1月のとよひかりの日。
この記事は、当店の店主が開業に向けての想いを綴ったブログの再掲です。
昨年の11月22日から始まった
とよひかり珈琲店と
珈琲農園づくりを進める
『とよひかり珈琲プロジェクト』による
クラウドファンディングへの挑戦。
それが、
いよいよ残り3日となった。
63日間、
約２ヶ月間の戦い。
戦う相手は
周りの人ではなく、
もちろん
自分である。
この「とよ