100年企業探検隊 第22話 ～楽しさはお菓子の中に～
◎熊本市 和菓子店
この会社は、熊本市で100年以上続く和菓子店です。
みんなが笑顔になるようなお菓子作りを大切に、地域に密着したお菓子作りをされている会社です。
地域にライバル企業もいくつかあるが、助け合っている部分も多く繋がりは大きいと言われてました。
競合の会社とも、一緒にイベントを行い、その中でも７～８年続いている小学校向けのイベントは、小学生が和菓子に触れるきっかけになっており、文化を残していくための取り組みとして重宝されているとの事でした。
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