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今日の朝食 クリームチーズ

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171 ぶどうパンにクリームチーズを。

 まだぶどうパンが残っていた週末、軽くトーストしてクリームチーズを塗ってみた。数日前に、秋田からやってきた「いぶりがっこ」にのせるために買ったクリームチーズを朝食に起用した。あとは先日からの冷蔵庫居残り組の豚肉サラダと蒸したサツマイモ。飲み物はコーヒーとオーツミルク。

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 これは数日前に白ワインのつまみに食べた「いぶりがっこ&クリームチーズ」。いろいろなところで食べているけれど、なぜか小樽の伊勢鮨で食べた記憶が蘇る。また小樽の街を歩きたいと思いつつワインを飲んだ。

 なんとなくうちでは夜の食材となってしまいそうなクリームチーズをデイゲームにもと思い、朝食に起用。当たり前だけど、これはこれでうまい。食後の散歩に、コーヒーを買い足しに歩く。天気の良い週末のこと、人出が多いように感じた。近所に買い物の人も多いだろうし、散歩の人も結構いる。コーヒー屋さんも結構混んでいた。息抜きにコーヒーくらい飲みたいと思う気持ちはみんな一緒だよね。

 エチオピアという豆を200g挽いてもらって外に出た。飲んだことがないので、淹れるのが楽しみだ。そういえば、通っていた高校の近くにあった中華料理店のエチオピア・タンメン、辛くておいしかった(ような気がする)。大昔すぎてディテールが、思い出せない。でもなんだか懐かしい響きだなエチオピア。

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