連休明けの朝食　ローストビーフ

253　ローストビーフサンドで目を覚ませ！

　連休が終わった。それなりに何かはしていたのだが、かなり達成感のない休み明けの朝。起きているのに目が覚めない。パンを焼きながら、コーヒーを入れて、残っている食材を集めてみる。厚切りのローストビーフがあるじゃん。野菜も集めて、マスタードを塗った上に並べてみた。ボリューミーなローストビーフサンドが出来上がった。

　バジルがいい香りだなあと思い、食べながらようやくと目が覚めてきた。コーヒーもいつもよりも大きめのカップにドリップして大量に摂取。そして仕事に出かけた。朝からめちゃ掃除をして、仕事の続きに手をつけた。

　昼になって、近隣のレストランに電話をしてやっているのを確認して１週間ぶりの外食。結構広いお店なので、いつも通りのんびりひとりご飯と思っていたのだが。とりあえず、プラプラと歩いて遠回りしてオフィスに戻り夕方まで仕事をしてみた。