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216 VIRONの食パンと朝の定食。 朝のキッチンで鎮座しているのは、いつものBREAD PLANT OZ…
215 なんとなく定食っぽい朝ごはん。 わずかに残るベーコンとキャベツを眺めているうちに…
206 ベーコンと牛蒡、野菜の炒めにコーヒーを。 おそらく、１週間のうちで一番好きな時間…
193 ベーコンとキャベツ炒めをのせたパン。 曇天時々晴れ間の日曜日は、朝から長い時間を風…
178 焼いたベーコンとルッコラをのせて。 オイルは引かずに、フライパンの上でベーコンを…
169 たまご、キャベツ、ベーコンと一緒に。 パンとコーヒーだけ、軽くていいね、などと言…
156 白菜を食べ比べる朝。 昨夜作った白菜の浅漬けがなかなかうまくいった。ピクルス、白菜とベーコンのブレゼと合わせて三種を食べ比べることになった。どれも塩加減がちょうどよく甲乙つけ難かった。パンに合う度合いも、三者三様に合う。うーん、と唸りながら気づけば完食で、ドローとなった。コーヒーを飲み干して朝食を終えた。 朝はたまごを食べなかった→冷蔵庫には鶏肉もあった→浅漬けは丼にも合いそう、という発想から昼は親子丼を作って食べた。そういう意味では、浅漬けがやや優位だったの
137 キャベツとベーコンのブレゼ、パンと一緒に。 朝から仕事の土曜日、野菜室の中に野菜た…
112 トースト、フルーツ、ベーコン＆ケール パン屋に行けなかった昨日の朝食、スーパーマ…
111 沢村の朝食セットで満腹です 今朝は（すでに昨日ですが）朝イチから仕事、朝食の用意も…
105 カボスソーダ、のちブランチ的朝ごはん 昨日のこと、朝イチに食欲はイマイチ。カボスを…
084 ちょっと豪勢な朝食に見える!? 夜中に「疫病神シリーズ」を観ていて、アップし損な…
020 アボカドとベーコンのサンドイッチ 昨夜、魚が来る〜明日、新潟から〜にお願いしてい…
011 ベーコンのサンドイッチと五右衛門風呂 ここ数年、ベーコンをつくりに行っている。だいたい２月頃に、高槻市の師匠のところに、友人の下地さんと一緒に行って仕込みを行う。もともと下地さんに誘われて始まったベーコンづくりはとても楽しい。一緒に、ソーセージも作ったりして仕込みと仕上げの年２回の高槻詣は、年間行事となっている。 今年は、仕上げに行くはずの３月後半がコロナ禍で移動を見送らざる得なくなり、師匠と近隣の有志に仕上げてもらったベーコンを宅配便で受け取った。夏も終わり
