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はるか
2021年2月4日 22:42
私は小さい頃、パンプティングが苦手でした。子供の頃あるあるでレーズンが苦手だった上に何故かパンが入っていて、しかもあの食感が許せず、おやつにパンプティングが出てくると不機嫌になっていたのを覚えています。プティング…はプリンをお洒落に言い換えた物だと勘違いしていたからかもしれませんが、出てきた物が想像していたものと違っていたので内心腹が立っていたんだと思います。母の味…って１つはあると思うの
2021年2月4日 22:37
シベリアです。"昔ながら"と"新しい"が重なるお菓子をみる度に時代だな…と感じています。「時代に合わせたライフスタイルの提案」について考える事が多くなり、そう言った観点でみても美しく整っているシベリアに惹かれます…一種の職業病です。考えた人は「え、まって。カステラと羊羹合わせたら美味しいんじゃない？！！」的な感じでヒラメイタだけかもしれませんが、今も細々と在
2021年2月4日 22:23
富士見ヶ丘の蜃気楼珈琲でモーニングを初めて早数日。Instagramに長い文章を投稿する度に、違和感を感じてここに移動。お付き合い頂けたら嬉しいです。温めに温めたこの話し…昔から"街の豆腐屋さん"が好きで、どこに住んでも「豆腐を買うなら豆腐屋で」と決めています。白くて柔らかな見た目とは裏腹に苦労と技術がギュッと詰まったお豆腐…それぞれのお店に"味"があって、人情
