地下スナック街で朝食を…1.22

シベリアです。

"昔ながら"と"新しい"が重なるお菓子をみる度に時代だな…と感じています。
「時代に合わせたライフスタイルの提案」について考える事が多くなり、そう言った観点でみても美しく整っているシベリアに惹かれます…一種の職業病です。

考えた人は「え、まって。カステラと羊羹合わせたら美味しいんじゃない？！！」的な感じでヒラメイタだけかもしれませんが、今も細々と在り続けているのは「和と洋」が混在する時代になったからだろうな…思い付いた人は天才です。

風立ちぬを観る度に三角シベリアが食べたくなり、シベリアを見る度に風立ちぬを観たくなります。…というか、純粋にシベリアを手に取るあのシーンが好きです。

そんなこんなで22日はキッシュにシベリアです。しっかりめの朝ごはんにお惣菜も付けられますしお持ち帰りもできます。

ではまた地下で。
富士見ヶ丘 蜃気楼珈琲
1.22 7:00〜11:00