コンビニはしごでサッポロ塩ラーメン→ベジブロスでカレー　不健康なの？どうなの？〜20241110

こんばんは。おうちごはんパートナーのナヲです。
一番の絶望は、お腹が空いているのに食べたいものがわからない時。
意味もなくフラフラとお店やお弁当屋さん、コンビニを歩き回り、最終昼休みの時間だけが食いつぶされていく、、、虚しい時間です。

とはいえ、まあまあの頻度で訪れる「お腹が空きすぎて何も浮かばない」時間。
今週末は、「明確に食べたいぜ！」の土曜日と「よくわからないから、とりあえずお家にあるものを食べようかな」の日曜日でした。

土曜日は、夢の中でラーメンが食べたくなってそのまま起床。
登校するお子さん二人を送り出し、とにかくラーメンモード。
さらに、このラーメンは「インスタント麺」
かつ、サッポロ塩ラーメン。

近所の商店街は、奇跡的にローソン、ファミマ、セブンと徒歩5分圏内に揃っておりまして、私のベストチョイスは↓↓↓

ローソンの太切りメンマ
穂先ではない食べ応え！今のところダントツ
ラーメンほか、おつまみとしてもうますぎ！

ファミマのキムチもやし
特にラーメンには欠かせません！
今日は、ちょいキムチも足したくて、
プチっとできるこくうまキムチもゲット

あれ？セブンがないのでは？と思ったあなた。
本日のチョイスにあくまでないだけで、お弁当の際の緊急手配や、大好きなセブンでしか売っていないハイボール、ニンニクの醤油漬けはおすすめです。
※にんにくの醤油漬けに冷凍オクラを入れたレシピは絶品！

一人でインスタント麺を食べる時は、場合によりますが電子レンジ調理がおすすめ。
どんぶりに麺＆規定量のお水を入れて、茹で時間＋4分（600w）でできちゃうんです！

個人的には、全レンジ時間を半分にして、前半はまず茹でる、後半はスープの素を入れてレンチンとするのがおすすめ。
※卵を入れたい時は、後半の茹で時間をベスト半熟タイムになるように前半と後半を調整します。（黄身に爪楊枝で2〜3箇所穴を開けて、我が家のレンジだと1分半〜2分くらいでしょうか）

今日は、卵は少し重いかな〜と思ったので無しでいきました。

ゴマはサッポロラーメンに付属されているものです
メンマは、丼に投入したり、別添えの場合はスープに浸して食べたり

お子さんたちが小さい時は、インスタント麺をお昼にするわけにもいかず、とはいえ目の前で食べるわけにもいかず、よく会社でカップラーメンを食べていました笑
今でも、「よくカップラーメン食べてましたよね」と言われます。

お腹がいっぱいになった午後は、たまっていた切れ端野菜と鶏皮でデジブロス。
デジブロスでカレー。
スープが深い〜

気圧に負け気味だった日曜日はみんながいないのをいいことに、睡眠→カレー→睡眠→カレーを2ターン。
カレーうどんにもしたいような、ドリアにもしたいような、と思いながらそうでもないんだよな〜と、純粋カレーを楽しみつつ、2ターン目は「この後追いピリッとにはハイボールでしょ」と、ハイボールを飲んで早々に就寝。

結果、いろいろな意味で出汁やら旨みやらおいしさやら、やりたい放題の週末でした。

お米を研がずに寝てしまったツケは、翌日に訪れますが、それはまた別の話です。