オートミールで親子丼♪♪

こんにちは、ポムポムです🍮
最近、オートミールの米化を覚えてから
オートミール料理の幅がグッと広がりました😊

普通のご飯の代わりに使えます

この前のチャーハンにも書きましたが
あのオートミールがお米みたいな感じに☺️
作り方は、この記事を参考にしてもらえれば・・・https://note.com/02tkotko0530/n/nc3f3d585020f
この作り方もオリジナルではなく
YouTubeの【こてぃん食堂】さんのを参考に作らせてもらいました🍚
こてぃん食堂さん
https://www.youtube.com/c/%E3%81%93%E3%81%A6%E3%81%83%E3%82%93%E9%A3%9F%E5%A0%82/featured

今回は親子丼を作ります

丼に挑戦ということで
わたしの一番好きな丼【親子丼】にします☝️
用意するのも、鶏もも肉1枚と玉ねぎ半分と玉子1個
でも、鶏もも肉は1枚全部使うと多いので
半分は、冷凍しちゃいます😉
鶏もも肉は、一口ぐらいのサイズに
玉ねぎはスライス
お水を100ml
そこに今回はめんつゆを50ml
めんつゆは、4倍希釈のものにしました
砂糖少し入れると、より美味しいです🎶
そこに鶏肉と玉ねぎを入れます
このあたりで、オートミールの米化をスタート
オートミール30ｇ
水60ml
で、レンチン1分半します
米化が出来たら、いよいよ完成に‼️
玉子を最初に2/3ぐらいを入れて
ある程度火が通ったら、
火を止めて残りの玉子をinしてフタ✌️

普通の丼です♪♪

オートミールの上に、半熟玉子を乗せて完成‼️
我ながら、なかなかの出来♪♪
早速、いただきまーす🙏
これは、めちゃめちゃ美味しいです👏👏👏
美味しいし、お腹も膨れるし
これで、ダイエットになるんだったら
もう言うこと無しです😆😆
お試し下さい笑