ズシレコラジオ#038 「梅雨を吹き飛ばす、おすすめ鎌倉グルメ」
ZUSHI RECORDS
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【Podcast更新！(6/17)】
梅雨シーズン到来ですね。
本格的な夏が来る前の、海街ならではの湿気を帯びた逗子・葉山の空気感。
これがたまらなく好きだったりします。
しかし、蒸し暑さも感じ始めるこの季節。
そんなときには、発汗作用のある辛いものを食べたりしたくなりませんか？
「辛味」といっても、ワサビや唐辛子、ニンニクや大根、ショウガや山椒などじつにいろんな種類がありますよね。
今回のカバー写真にもなっているおすすめメニューは、鎌倉御成通りにあるスパイスハウスPEPEさんの「本場四川激辛担々麺」。
山椒による、舌にしびれるような爽やかな辛味によって、食後には気持ちの良い清涼感を感じることができます。
タイトルでは「梅雨を吹き飛ばす」なんて大それたことを書きましたが、梅雨そのものを吹き飛ばせなくても、
この時期のモヤモヤした気分は、汗と一緒に流してしまいましょう。
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【Spotify】https://open.spotify.com/show/3Y7rmh7hbsJWywhUCXOEtU?si=GHYeCVPjTT6Z0IzrFWBO8A
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——————————————————————— #038 「梅雨を吹き飛ばす、おすすめ鎌倉グルメ」
（収録時間 22:01）
0:00- オープニング雑談
0:50- 先週の振り返り
2:00- ズシレコラジオが聞けるお店
3:15- 鎌倉の「まちの社員食堂」
6:35- スパイスハウスPEPEのご紹介
8:55- 看板メニュー、マサラライス
10:25- 本場四川激辛担々麺
14:10- 「ぺぺマサラ」常備のおすすめ
16:30- 「鎌倉かかん」の麻婆ソース
18:45- エンディング〜ズシレコインスタについて
MC
來島 政史（ズシレコ編集長）
———————————————————————
【今回ご紹介したお店】
スパイスハウス PEPE https://www.instagram.com/pepe_kamakura_1945
まちの社員食堂 https://www.instagram.com/machino.shokudo
かかん麻婆 https://www.instagram.com/kakan_mapotofu
梅雨シーズン到来ですね。
本格的な夏が来る前の、海街ならではの湿気を帯びた逗子・葉山の空気感。
これがたまらなく好きだったりします。
しかし、蒸し暑さも感じ始めるこの季節。
そんなときには、発汗作用のある辛いものを食べたりしたくなりませんか？
「辛味」といっても、ワサビや唐辛子、ニンニクや大根、ショウガや山椒などじつにいろんな種類がありますよね。
今回のカバー写真にもなっているおすすめメニューは、鎌倉御成通りにあるスパイスハウスPEPEさんの「本場四川激辛担々麺」。
山椒による、舌にしびれるような爽やかな辛味によって、食後には気持ちの良い清涼感を感じることができます。
タイトルでは「梅雨を吹き飛ばす」なんて大それたことを書きましたが、梅雨そのものを吹き飛ばせなくても、
この時期のモヤモヤした気分は、汗と一緒に流してしまいましょう。
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（収録時間 22:01）
0:00- オープニング雑談
0:50- 先週の振り返り
2:00- ズシレコラジオが聞けるお店
3:15- 鎌倉の「まちの社員食堂」
6:35- スパイスハウスPEPEのご紹介
8:55- 看板メニュー、マサラライス
10:25- 本場四川激辛担々麺
14:10- 「ぺぺマサラ」常備のおすすめ
16:30- 「鎌倉かかん」の麻婆ソース
18:45- エンディング〜ズシレコインスタについて
MC
來島 政史（ズシレコ編集長）
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【今回ご紹介したお店】
スパイスハウス PEPE https://www.instagram.com/pepe_kamakura_1945
まちの社員食堂 https://www.instagram.com/machino.shokudo
かかん麻婆 https://www.instagram.com/kakan_mapotofu