ベトナム夏野菜のパスタ

トマトパスタ

きつねそば

ベトナム　テトのメニュー

トマトとベトナムのツナ缶パスタ

イカの練り物の焼きそば

トマトとナスのパスタ

ツナとトマトのパスタ

トマトと牛肉のフォー

コンダオ島(Côn Đảo)訪問　3

2020年10月26日、自転車を借り、まずは、海辺のカフェで読書。 Trà chanhとオーダーしたら、Lipton chanh!と言い返され、面白かった。 波音が心地よい。 その後、Thu Ba にて、Mì xào hải sản 海鮮焼きそば。 期待通りの味であった。 これから、ハイフォンに戻る。 ハイフォンから、2時間、直行便で来られるようになったコンダオ。 のんびり過ごせるいい場所だと思う。 お読みいただき有り難うございました。

コンダオ島(Côn Đảo)訪問　2

2020年10月25日、タクシーで島内のスポットを回ったあと、カフェで休息。 そして昼食へ。Villa Maisonというレストランにて、海鮮パスタと海鮮春巻。 しっかりとした調理で、美味しいのであるが、きちんとしすぎていて、これなら、コンダオに来なくても食べられる感じのする料理であった。 しばし、ホテルで休息後、海辺を散歩。 その後、夕食。 まずは、市場の横の海鮮料理屋で、牡蠣を食す。若干レアではないかという温度であった。 その後、Thu Ba という海鮮レストラ

コンダオ島(Côn Đảo)訪問

昨日2020年10月24 日、コンダオ島へやって来た。 9月に就航したBamboo Airwaysのハイフォンからの直行便を利用。 機内ではLCCながら水と軽食が提供される。 コンダオ空港に到着。 ホテルチェックイン後、海鮮レストランỚtへ。 魚介は美味しいが、安くはない。2品で300 kvnd、約1500円くらい。 町並みはこんな感じで、とてものんびりしていて、良い感じである。 その後、Võ Thị Sáu の墓参、戦争博物館など見学。 夕食は、Bar200なるとこ