ホットクックでチャプチェ
材料
牛肉薄切り 250g
たまねぎ 1/2
ピーマン3個
パプリカ 赤 黃 各1/2
春雨40g
水1/2カップ
醤油 大2〜3
みりん 大1/2
砂糖 大2〜3(うちはパルスイートで代用)
ニンニクチューブ 適量
野菜を適当なサイズに薄切り、細切りにし、調味料、水と一緒にホットクック投入
(ピーマンの食感にこだわる方はピーマン、パプリカは後入れで)
→回鍋肉キーで約20分
(ピーマン後入れの場合残り5分ほどで投入)
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