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アメリカ 誤った表示のクッキーを食べてニューヨークで死亡事故
アメリカAP通信1/26
アメリカでは、ピーナッツと卵は、食品パッケージへの原材料の記載を義務付ける連邦法で特定されている9つの主要な食物アレルゲンの1つです。
ピーナッツを含む誤ったラベルのクッキーを食べた25歳のプロダンサーが死亡しました
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クッキーを販売していた全国スーパー・スチュー・レナーズStew Leonard’sは、製造メーカーCookies Unitedが原料表示を正確にしていなかったと主張していますが、製造メーカー側はクッキーはスチュー・レナーズのPB生産品なので落ち度はスーパーにあると主張しています
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死亡したプロダンサーは、イギリス人で彼女は重度のアレルギー反応によるアナフィラキシーショックを起こして亡くなったそうです
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