20070617　旨い酒

　すぐ近くに上の娘$${^{*1}}$$と同級の友達が住んでいる。その友達の妹は下の娘$${^{*2}}$$とこれまた同級で仲がいい。母親同士も子供のつながりで付き合いがある。その御夫人によるとこの近くにすこぶる美味い酒を造る蔵元があるという。妻は酒が飲めない方ではないが、それ程詳しくはないし執着もない。私は酒があまり飲めないが、旨い物には興味がある。

　妻は御夫人からその銘柄を聞いたことがあったが、それが何であったか全然憶えていない。とにかく家の近くの蔵元らしい。近くにはそれほど沢山蔵元があるわけではないので、インターネットで調べればすぐに出てくるだろう。

　すぐに判った。萬乗醸造$${^{*3}}$$という蔵元だった。ここの「醸し人九平次$${^{*4}}$$」という酒である。結構有名な酒らしく、通信販売で簡単に入手できるようだ。父の日の贈り物用ですぐに欲しかったので、蔵元に電話をしたところ、直売はしておらず、愛知県内では二軒の酒屋でしか取り扱っていないと言う。幸いその一軒は家から自動車で三十分ほどで行ける所$${^{*5}}$$にある。

　酒屋に電話をすると在庫があるというので早速買いに行った。店の御夫人によると日本航空のファーストクラスで出される酒$${^{*6}}$$らしい。ファーストクラス$${^{*7}}$$だから相当美味いのだろう。瓶に貼られた札$${^{*8}}$$に「EAU DU DESIR$${^{*9}}$$」と書かれているものはフランスのレストランでも出されている$${^{*10}}$$と言う。

　小さい瓶を一本買ったが、自分の分を買うのを忘れてしまった。機会を見つけて又買いに行こう。

*1　20070508　ニート島
*2　20070406　蛸の足先
*3　醸し人九平次　（株）萬乗醸造
*4　醸し人九平次（かもしびとくへいじ）株式会社萬乗醸造
*5　「愛知県東海市加木屋町」付近地図　店舗名:酒正(さけしょう) 　電話番号:0562-33-7114
*6　SAKE / Inflight Sake Service [ First class ]
*7　SAKE / JAL Sommelier Report [ Kamoshibito Kuheiji ]
*8　日本酒ラベルコレクション[名古屋国税局(愛知県)]
*9　日本酒の鍵本・醸し人九平次・萬乗醸造
*10　menu hiver 2006 Yannick Alleno Le Meurice restaurant