【サッポロラガー】赤星×ほうとう
サッポロラガー赤星×ほうとう
国産ビールで古い歴史を持つ、サッポロラガー赤星。
どんな食事とも合う、最高のビールである(※個人の感想)
ビール好きにはぜひ家で、古き良き瓶ビールの良さを知ってもらいたい。
今回は赤星×ほうとう。
山梨県の山梨の郷土料理。
栄養満点で体がぽかぽか温まるので、寒い冬はとくに美味しく感じられます。
小麦粉を練った平打ち麺に、かぼちゃや芋類、きのこ、季節の野菜、肉などの具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込む素朴な料理。
古くは戦国武将、武田信玄が陣中食にしていたとも。
濃いめの味噌味に具沢山。
アツアツのほうとう鍋とキンキンの赤星がたまりません。