おいしい病院食　４日目～昼～　お醤油の登場！

ご飯　普通
あじの天ぷら　60g　添：櫛型レモン
大根卸し50gと醤油パック
筑前煮
果物：オレンジ　50g

満を持するとは、このことか？

　あじの天ぷらに大根卸し。
　こうなったら、もう逃げようがありませんね。
　出てきてくださ〜い。
　さあ、ついに待ちに待った「キングオブ調味料」、お醤油の登場です。
　しかし、4日目のご飯で初登場って、すごいですね。焼きのりだって醤油抜きだったし。
　お醤油を使っていれば、だいたい事が済む日本人から、あえて醤油パックを引き離す管理栄養士さん。ありがとう。
　いやはや、それにしても、おいしい。
　お醤油、無敵。

あ、気がついた。

　あじの天ぷらを食べながら気がついた。
　これは当然なことだということは、わかりますが、けっこう大変なことですよね。
　魚の骨が一切ない。そうです。
　小骨もなにも、完全に取り除かれています。
　登場したのは、いまのところブリとあじだけだけど、きっとこれから出てくるものも、すべて骨なしなのでしょう。
　お年寄りが多いから、なにかあったら大変ですもの。
　病院食ならではの「お気をつけポイント」が、ほかにもあるかもしれませんね。

　それはともかく、筑前煮と天ぷらの組み合わせ、さすがです。
　本当に、おいしい病院食でした。ご馳走様。

（つづく）