アイス珈琲　vol.2

昨日、大手チェーンのお話しを書きました。アイスコーヒーという商品は、珈琲、氷、カップ、ストローから出来てます。
2回連続で、カビ臭いという原因を推察してみました。
・カップが臭い
・紙ストローが臭い
・氷が臭い
・珈琲が臭い
可能性が一番高いのは、氷ではないかと考えました。建物が老朽化すると、給水管も古くなり、掃除する事も困難な設備。製氷機の手前に、浄水器をつけている所は少ないので、汚れた水が氷になり、珈琲になり提供されている。砂糖やシロップを入れている人には、感じづらい…

飲食店をされている方、自分のお店もこの機会に確認してみて下さい。人には美味しく安全な食が欠かせないので！✨✨