フルーツが豊富なバングラデシュ
アッサラーム・アライクム！皆さんこんにちは、Yukiです。
バングラデシュはとにかくフルーツが豊富。季節ごとに様々なフルーツが楽しめます。
市場や露店でフルーツを売っているので、いつでも気軽に買えるのですが、道を歩いていると、結構どこにでもバナナやジャックフルーツの木があり季節ごとの果物が、見ても楽しめます。
これはバナナの木。バナナの下についている赤紫のつぼみのようなものが苞葉（ほうよう）を呼ばれるもので、この苞葉が一枚一枚開いていきます。この開いた苞葉の中にバナナの花が並んでおり、その花がバナナの実になるそうです。
日本にいる当時3歳の息子が「バナナがどんな風になるのか見たい」というので、写真を送ったら「バナナこわい」という感想。赤紫のつぼみが怖かったのかな？確かに日本では一部の地域を除き、普段バナナがなっているのは見れないですもんね。
つぎは、世界最大の果物といわれる「ジャックフルーツ」。バングラデシュでは5月下旬ごろからいたるところで見られます。木からでっかい実が垂れ下がっているので最初見た時はびっくり！一つひとつの実が重いので、上から落ちてこないのかと思い心配です。
現地の人から「ジャックフルーツはバングラデシュのNational Fruitだよ」と教えてもらい、National Fruilt＝国果（その国の象徴とされる果物）ってあるんだ！とまた感動。調べてみると、日本の国果は柿なんですね。
ジャックフルーツの中身はこちら。ねっとりしていて、甘さの中にさわやかさもあり、結構美味しいです。
バングラデシュでとても人気＋めちゃくちゃ美味しいのが、やっぱり「マンゴー」や「ライチ」でしょう。旬は5月下旬～7月頃、道端でよく売っているを見かけます。マンゴーは種類が色々とあるようですが、完熟のマンゴーは本当に甘くて最高です。ライチは、日本で冷凍品しか食べたことが無かったのですが、ここでは新鮮でみずみずしい生のライチが食べられます。一口かんだら果汁が飛び出るくらい、ジューシーです。
バングラデシュに来られた際には、是非新鮮な果物を食してみてください！