16店舗目 とん太 (高田馬場)

⚠︎コロナですんで営業日営業時間が変更になってるかもしんないです!詳しくはお調べください!  

☆営業時間☆

【火.水.金.土】
18:00~21:00
売り切れ次第閉店

☆お休み☆

月曜・木曜・日曜・祝日

☆行った日☆

7/10(金)

☆行き方☆

高田馬場駅から徒歩10分

高田馬場駅、早稲田口を降り、神田川を目指します!南こうせつの歌声が聞こえてくる方に歩きましょう!さらに神田川を越えちゃおう!新目白通り(大通りだ!)まできたら道路挟んだ通りにオーケーでスーパーがあるんよ!
ここまではオーケー?
ほいだらその道路は越えずに、オーケー正面で見て右折、信号一個越えたあたりにとん太、出現よ!
がたがた言わずにグーグルマップしちゃいな!


☆頼んだもの☆

特ロースカツ定食 2300円
上ロースカツ定食 1750円(友人)

☆席感☆

カウンター10席
座敷5人掛け(ここに座った!)×1
座敷4人掛け×1

☆待ち時間☆

開店時間に到着
しかし席は満席で、外に8人ほど並んでました。40分待ち。
オーダーから着皿まで10分

☆テーブル☆

岩塩
めいらく天日塩「海翁」中国海塩
ソース辛口
ケチャップ(ソースを甘めにするときに混ぜる)
しょうゆ
黒胡椒
七味


特 お尻のお肉
上 肩ロース


高田馬場、3回目だ!
もう駅についてのエピソードトークもない!
JRは鉄腕アトムのテーマが流れてる!東京遊びに来た地元の友達にオレがドヤ顔で「鉄腕アトムのテーマ流れてるよ!」って言ったことある!絞り出してこれだ!


本編のとんかつに行こう!

めっちゃ並ぶと聞いていたので、開店時間に到着!


もう8人ほど並んでる!




なめてた!


しかも店の中はもうお客さんで満席だ!


40分待ってやっと入れた!


オーダー!!!
着皿まで10分!

こちらが特ロース定食2350円!

光輝く衣たち!口の中に溢れるよだれ!

思ったより衣は薄め!
その割にパン粉のひとかけが大きい!

やわらかい!
肉のやわらかさに加えて、衣のバランスが絶妙!
最高にうまい!

更にとん太さんでは、すり鉢とごまを渡される。ごまをすって、それをソースをかけたごまをかけると最高に合う!
辛めのソースにごまが入ることでマイルドになり、肉の香りとごまの香りを鼻が通り抜けてとても上品だ!

こちらが上ロース!
ギリギリの揚げ加減!
最高に綺麗な赤色!
ひと口食うとぷりんぷりん!
職人さんの丁寧な仕事を感じる!

汁物は、豚汁、しじみ、わかめと選べる!
素敵だ!

店主のおやじさんに奥さんと店員さんで、田舎のばあちゃん家みたいな渋い雰囲気の店内に、ちょー正確なとんかつがでてくる!

なんかお宝鑑定団に出てきそうな、壺やら皿やらがある!日本画がおばあちゃん家ぽい!
オレが座ったのが、そこの畳の座敷!

ばあちゃん家のようだ!

オレ寝癖ひどいな!

こちら卓上!

ケチャップはソースと組み合わせると甘口になる!
ソースとごまがオススメ!


こちら外観とメニュー

マジで人気店で並ぶし、営業時間も短いんで早め早めの行動がおすすめっす!


絶妙な揚げ加減★★★★★
おばあちゃん家感★★★★★
コスパ★★★☆☆

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