オーガニックビーフという選択肢🐮
スーパーにグラスファッドビーフが取り扱われ始めてますね✨
今まではグラスフェッドビーフを扱っているレストランや、牧草牛専門店で購入するというハードルがあったのですが、スーパーで買える時代になりました〜👏
グラスフェッドビーフとは、自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことです🐮
一般的な牛肉のように配合飼料やワクチンなどを打たずに育った牛のお肉が「グラスフェッドビーフ」と呼ばれています😌
運動している牛なので赤身が多く、お肉本来の味わいが好きな方や、健康的な食