ご飯日記#68回目/カレーは二日ほどたってからが美味しい

二日前のカレー。毎日火だけは入れて熟成(笑)させて今日が一番美味しかった。肉や野菜のうま味も出るし、カレーと具が馴染む。
辛くて汗が出る。辛いカレーと苦い珈琲、何でこんなに合うんだろう？俺だけかな？