スーパーマーケット鮮魚部の超効率化②
マテリアルハンドリングでスーパーマーケット鮮魚部の作業を効率化するには?
1・省力化
2・時間短縮
3・移動効率
この3点が重要です。
前回のスーパーマーケット鮮魚部の超効率化①では、マテハンの意味と省力化する為の省力化機器を紹介しましたが②では、省力化する為の省力化機器を使い移動効率を上げて作業時間短縮の仕方を簡単に説明します。
●作業時間を短縮するには
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