#92 あいちの魅力 うなぎ
こんにちは、ゆうです。
愛知県は鰻の生産量が全国第2位!!
愛知県産は若い鰻が多く、
良質な脂が乗り、身と皮が軟らかいのが特徴です。
とゆーわけで、うなぎ屋さんのご紹介👍
まず、鶴舞にある「うな富士」さん。
食べログの「うなぎ100名店」に選ばれたり、
食べログアワード「BRONZE」受賞していたりします。
日曜日に行ったのですが、
11時開店で、11:30頃着いたら長者の列。
1時間以上は待つと。
テイクアウトなら早いと言われ、注文から約30分後、出来上がりました。
近くの鶴舞公園で桜を見ながら食べました。
ひつまぶし、テイクアウトでもお茶漬け用のセットがついてきました😆
うんま!
そしてお次は、赤池にある「うな川」さん。
母はココの鰻がどこよりも美味しいと言います。
隠れた名店かもしれません。
コロナ前までは、いつも地元の人で列をなしていました。
外はカリッと香ばしく、中はふっくら脂がのっています。
他の鰻屋さんと比べて、ふっくら感が半端ない!
絶対にまた行く!!
最後までお読みいただきありがとうございます。
素敵な一日をお過ごし下さい。
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