和食給食応援団 西居豊

1982年大阪府堺市生まれ。合同会社五穀豊穣代表。農業や漁業が子供のころから大好きで、…

和食給食応援団 西居豊

1982年大阪府堺市生まれ。合同会社五穀豊穣代表。農業や漁業が子供のころから大好きで、そういった産業の魅力を伝えるために、学校給食を和食にする和食給食応援団を運営。全国各地に毎日出張しているので、その先で考えたこと、思ったことを書いていきます。

記事一覧

現在の地方の現状。go toトラベル前に読んでおくポイント

【20名くらいからDM頂いたので一部修正して公開しました】 関東の皆様へ。これからgo toトラベルやお盆の帰省、どんどん行ってください!いきなりだとびっくりする対応や現…

コロナウイルス対策をした上で祭を開催する10の方法

 7月6日、岸和田だんじり祭の中止が正式決定をしました。南大阪出身で現在もだんじり祭参加者として、信じたくない出来事でした。同時に、3月からコロナウイルスについて…

死生観の話。

自分が他の人と死生観が少し違うなと気づいたのは、新卒で入社した会社の大好きな上司が亡くなった時だった。それまで、身近な人の死には触れたことが少なかったが、新入社…

通常より安く新幹線/特急を利用する方法

【出張テクニック】先日、長崎→博多→大分→延岡→宮崎→鹿児島→熊本と九州を一周する行程を組んだのですが、これらのチケットを1万円ちょっとで買う美しき買い方をしま…

デイトレーダー的 毎日出張者のホテル予約テクニック

昨日、ANAとJALのマイルをいかに貯めるかの方法について書きました。人に話すほどの事でもないしょぼい話なので、誰にも話したことがありませんでしたが、意外と反応がよく…

海外にお金をかけずに行く方法

ほんまでっかTVに出ていた金子哲雄さんという方がいました。惜しくも若くして癌で亡くなってしまったのですが、新卒入社した会社の代表のつながりから懇意にさせて頂いてお…

0から始めたオンライン配信準備まで

オンライン配信。今はどの分野で仕事をしている方も模索していることと思います。私も3月末から勉強を開始し、2か月間100以上の動画、様々なテキスト、説明書、利用者にSNS…

生理の話。

私は勉強が大好き。勉強の対象は、その時気になったもの。自分で調べてどんどん学んで、色々話を聞いて、自分の考えをまとめる。今勉強しているものの話。 2019年度、弊社…

現在の地方の現状。go toトラベル前に読んでおくポイント

現在の地方の現状。go toトラベル前に読んでおくポイント

【20名くらいからDM頂いたので一部修正して公開しました】
関東の皆様へ。これからgo toトラベルやお盆の帰省、どんどん行ってください!いきなりだとびっくりする対応や現象があるので、現地の現状をまとめます。本当に一部の人だけの話なので、「そういう人もいる」とだけ知っていれば、大部分はウェルカムに待っててくれます!

【地方都市の現状】
・県外からのお客様お断りの貼り紙たまに見る。ちょっとドキッっ

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コロナウイルス対策をした上で祭を開催する10の方法

コロナウイルス対策をした上で祭を開催する10の方法

 7月6日、岸和田だんじり祭の中止が正式決定をしました。南大阪出身で現在もだんじり祭参加者として、信じたくない出来事でした。同時に、3月からコロナウイルスについてや、感染症、日々変わる感染者数の特性について勉強をし続けてきた私としては「絶対に道はあったのに・・・。」とも思いました。しかし、県外から観光客が多く集まる岸和田の特性、密にならざるを得ない祭の特性、周囲の環境など様々な葛藤があったと思いま

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死生観の話。

自分が他の人と死生観が少し違うなと気づいたのは、新卒で入社した会社の大好きな上司が亡くなった時だった。それまで、身近な人の死には触れたことが少なかったが、新入社員のお母さん的存在であり、配属された総務部の上司でもあった方が、入社数年めに若くして病気で亡くなられた。会社には非常に暗い雰囲気が影を落とし、誰しもがその死を悼んだ。
しかし、私の気持ちは、「お疲れ様でした」という気持ちだけしかなく、悲しい

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通常より安く新幹線/特急を利用する方法

通常より安く新幹線/特急を利用する方法

【出張テクニック】先日、長崎→博多→大分→延岡→宮崎→鹿児島→熊本と九州を一周する行程を組んだのですが、これらのチケットを1万円ちょっとで買う美しき買い方をしました。

テクニック1:乗車券は長く繋げる。
乗車券は、長くすればするほど割引率が大きくなり、安くなります。そのため、上記区間を途切れ途切れに買うのではなく、繋げることで一気に安くなります。距離が長いと有効期限も長くなり、最長は800km以

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デイトレーダー的 毎日出張者のホテル予約テクニック

デイトレーダー的 毎日出張者のホテル予約テクニック

昨日、ANAとJALのマイルをいかに貯めるかの方法について書きました。人に話すほどの事でもないしょぼい話なので、誰にも話したことがありませんでしたが、意外と反応がよく、様々な人から問い合わせを頂きます。今回は、他の方が非常に損なホテル予約をしているのを見て、ホテル予約についてまとめてみました。私の個人的な見解なので、間違っている部分もあるかもしれません。

私は、コロナ前は、年間出張180日以上。

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海外にお金をかけずに行く方法

海外にお金をかけずに行く方法

ほんまでっかTVに出ていた金子哲雄さんという方がいました。惜しくも若くして癌で亡くなってしまったのですが、新卒入社した会社の代表のつながりから懇意にさせて頂いており、2009年の創業期には様々なことを教えて頂きました。その中の一つに「ポイントを侮るな」ということがありました。コロナ前は、二か月に一回2週間は欧州滞在していましたが、この金子哲雄さんの教えを忠実に守り、すべてマイルで行っているので、渡

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0から始めたオンライン配信準備まで

0から始めたオンライン配信準備まで

オンライン配信。今はどの分野で仕事をしている方も模索していることと思います。私も3月末から勉強を開始し、2か月間100以上の動画、様々なテキスト、説明書、利用者にSNSでコンタクトを取って質問などをしてきました。その中で私が選択したオンライン配信への方法動画を下記に順番事に示します。youtubeは本当にすごいと思いました。最近は、検索は、グーグルでなく、ツイッターとyoutubeで調べものします

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生理の話。

生理の話。

私は勉強が大好き。勉強の対象は、その時気になったもの。自分で調べてどんどん学んで、色々話を聞いて、自分の考えをまとめる。今勉強しているものの話。

2019年度、弊社は女性1名の社員と学生アルバイトという期間があった。日によってはその女性と二人きりの日もあったが、決まって毎月月末くらいになると一週間くらい口を聞いてくれない期間があった。朝の挨拶も乏しく、昼食もあまり食べない。終始どんよりした雰囲気

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