【東京都中央区銀座】昭和ホルモン食堂
銀座のはずれにある「昭和ホルモン食堂」のランチにお邪魔しました。夜はホルモン酒場なのですが、昼間はコスパの良いラーメン食堂なんです。
メニュー
いつも1000円以内でお腹を満たしてくれるお店です。私はいつも博多ラーメン800円と白ごはん100円を頼みます。こちらは替玉ではなく、白ごはんを推奨します。
ラーメンは意外とあっさりしたタイプの博多豚骨ラーメン。紅生姜、ゴマ、コショーなどもぶっこんだり、辛子高菜をぶっこんだり。
博多ラーメン
白ごはんには、辛子高菜を大量にのっける！
私の大好きな辛子高菜丼の完成です。私はこの手の辛子高菜が大好きで、温かいごはんに辛子高菜の組み合わせとか最高すぎると感じるわけです。ラーメンがメインというより、辛子高菜ごはんがメインみたいな…これが目当てっていう感覚なんだよね。
辛子高菜ごはん
ふと、市ヶ谷の陽光ラーメンを思い出す…
かつて、市ヶ谷に「陽光」というラーメン店があったんだけど、そこの辛子高菜も好きだったんだけど、その辛子高菜と同じ旨さなんだよな〜。思い出補正もあるかもですが、似たような感じなんで、こちらは定期的に利用しています。
店舗データ
昭和ホルモン食堂
〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目１８−１５
@kuboyu_gourmet 昭和ホルモン食堂の辛子高菜ごはん。ランチタイムにはごはんが100円。このライスに辛子高菜をのせて食べるのですが、これは間違いなく最高すぎる辛子高菜ごはんです。マジでうますぎてハマります。ラーメンと一緒に頼むんですが、辛子高菜ごはんがメインというくらい大好きすぎるのです。 #昭和ホルモン食堂 #昭和ホルモン食堂銀座店 #辛子高菜ごはん #辛子高菜 #辛子高菜ご飯 #辛子高菜入れちゃった
♬ MI CHIQUITA - Alexander McCabe
@kuboyu_gourmet 銀座のはずれにある「昭和ホルモン食堂」のランチにお邪魔しました。こちらにホルモン屋があるとは知らず、ランチタイムには豚骨ラーメンを供しているとの事で突撃です。 ネギチャーシュー(800円)にライス(100円)です。ライスには辛子高菜を大量にのっけて辛子高菜丼の完成です。私はこの手の辛子高菜が大好きで、温かいごはんに辛子高菜の組み合わせとか最高すぎると感じるわけです。 ネギチャーシューには、細切れ肉が入っています。紅生姜や辛子高菜、胡麻などでの味変アイテムも完備されており、これは替玉にも適切に対応する事が可能である。 ラーメンは意外とあっさりしたタイプの豚骨ラーメンでした。いやはや、それにしてもね、やはり辛子高菜がポイントですよ。この辛子高菜ごはんを喰らいにまたお邪魔したいと思いますぜ。 #昭和ホルモン食堂 #昭和ホルモン食堂銀座店 #銀座八丁目ランチ #銀座八丁目ラーメン #銀座八丁目グルメ #辛子高菜ごはん #辛子高菜ご飯 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #麺すたぐらむ #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #ラーメングラム #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー
♬ クラシックメドレー2019 (Cover) - Pianica Magician