食レポ｜浪花家総本店
「皮とあんこ」ではない。
「あんこと皮が一体」。
浪花家総本店のたい焼きは、そんな一品だ。
厚過ぎず、薄過ぎず。
皮はさっくりともっちりを併せ持つ。
その中に包まれたあんこは、自然で素朴な甘みを口いっぱいに広げる。
しっぽの先まで詰まったあんこを眺めながら、日常的な幸せに浸った。
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「あんこと皮が一体」。
浪花家総本店のたい焼きは、そんな一品だ。
厚過ぎず、薄過ぎず。
皮はさっくりともっちりを併せ持つ。
その中に包まれたあんこは、自然で素朴な甘みを口いっぱいに広げる。
しっぽの先まで詰まったあんこを眺めながら、日常的な幸せに浸った。
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