私の勝負メシ！「真白おにぎり」

先日、出版企画書コンペで大成功を収めることができました。

そのコンペの前に食べた「勝負メシ」。

それは「塩おにぎり」です。

おにぎりに入れる具や、作る時間がなかった訳ではありません。
「真っ白なおにぎり」を食べた理由がちゃんとあります。

私の息子は、プロサッカー選手を目指していました。
本気でプロを目指している人は、非常に食事に気を使います。
例えば、試合の合間に食べるおにぎり。

消化の悪い「海苔」や「油もの」は絶対に避けます。

エネルギーに変わりやすい糖質たっぷりの「ごはん」が
良いと言われます。パンよりもお腹にしっくりくるようです。

「ごはん」は、食べてから3～４時間でエネルギーに変わります。

今回のコンペ前は追い込みで、寝不足気味だったり、
少々疲れていたので、できるだけ胃腸に負担をかけず、
脳にエネルギーを補給できるものを。と考えた結果、
「塩おにぎり」となりました。

もちろん、前日や本番後は、ビタミンやたんぱく質など、
栄養をしっかりと補ってくださいね。