ヴィーガン料理作ってみた 大豆ミートでミートソーススパゲティ
久しぶりの投稿です。いやー怠けていましたね…。でも、ゆるヴィーガンライフは続けていますよ！最近は、苦手だった豆感の強い豆乳にも慣れてきました。人間、慣れってありますよね。
ってことで、大豆ミート、挽肉タイプで作ったミートソース。お肉でつくらないので、油っぽいかんじがなくかなりあっさり。豆乳チーズを上にかけていますが、ミートソースにも入れてクリーミー感だしています。コンソメのかわりに昆布だしで。
こういう味のしっかりついたものは、ヴィーガン料理にしやすいですね。
雑な説明ですが、もっと詳しくしりたい！とかありますか？気軽にコメント頂ければ嬉しいです。
使った大豆ミートはおなじみ、こちら！
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