キッシュの中身

キッシュってすごく人気のメニューのひとつです。生地を作る時間や手間が惜しい時は中身だけでもOK
耐熱皿に入れて焼いてみた。

フライパンで
玉ねぎを良く炒めてベーコン入れてもう少し炒めて、
少し冷めたら耐熱皿に並べて
サッと茹でたグリーンアスパラを斜めに半分にして並べて

別のボウルに卵2個良く混ぜ混ぜ。
生クリーム１００ml入れたら塩と胡椒。あればナツメグも振り振り。

さっきの耐熱皿に回し入れたら
摺り下ろしたチーズかピザ用チーズを80g乗せて

180°cのオーブンで25-30分焼いたら
アツアツのキッシュ中身出来上がり✨✨