どうしても学生相手の職務に就きたいのであれば、毎年身上調書にその旨を書いて、数年後の人事異動にかけるしかありません。といっても必ずしも希望が叶うわけではありません。まあ、10年に1回希望の部署に配置されればよい方かなと思います。