1月15日の音声🐙たこやき語り
牧村朝子
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※試聴版。オリジナル版(01:18)はマガジンを購入すると視聴可能。
あなたはどうしてる？わたしは布団から出ていない牧村朝9時よ たこ焼きまた焼いた たこ焼き今回はたこ入れたんですけど こないだたこ焼きにタコじゃなかったら何入れるって話をしたじゃないですか 何か楽しいアイディアがたくさん集まったので やりたいわねぇと思いながら でも最高のたこ焼き生地でやりたいんですよ でもわたしものを計量するのが嫌いなんですよシンプルに だから良い配合のたこ焼き汁？ なんていうのあれ たこ焼き生地か センスでやって作れるように修行していきたいと思います ちなみに昨日は「卵焼きっぽい味の方が美味しくない？」と思って めっちゃ卵を増やして粉を減らしたら ちょっとぷるぷるすぎて あの 固めるのに苦労したね 粉、いつもありがとうって思いました それじゃね 何の話？
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