お久しぶりです🐌

今回は私が料理で失敗した話を書こうと思います笑

この前、夜ご飯にカレーを作ったんです🍛

いつもはお母さんが作ってくれているので、お母さんを驚かせるぐらい美味しいカレーを作ろうとネットで「美味しい カレー 作り方」で調べて見ました。

すると、「一般のカレールーをめちゃうまカレーに」みたいな記事が出てきたので画像も見ずに、これを作る!と決めて、いざ準備に取り掛かります。

美味しく作るには野菜をフライパンで丁寧に炒めるみたいで、まず玉ねぎを炒めたんです。
玉ねぎの味付けには生姜・ニンニク・バターが必要でした。

まずバターをフライパンで溶かします
「見ながらバターに生まれていたらどんな気分だったんだろう」「美味しい料理に使われて最高!」とかって思ってんのかぁ。なんて妄想をしながら溶かしてました🧈

電子レンジからチンと呼び出し音を聞いたので、玉ねぎをいよいよバターと共に炒めます。

玉ねぎを4センチ×4センチぐらいで切っていたので「でかいなぁ、、」と思いながら炒めるのですが、ここで私は余計なことを考えてしまいました。

これは!!!!!!バターが少ないんじゃないか!!!!!!!!!(味見もしてないのに)
絶対に少ないぞ!よし足そう!!!

味見をすることが嫌いな私は、レシピの分量も見ずバターをいきなり投入します。

これで美味しくなるに違いない🤤

うんうん、いい感じいい感じ♪
お、いい色になってきたぞ
😻yeahhhhh

と思っていたら、にんじん、お肉、玉ねぎも準備ができたので、いよいよ鍋に入れます。

鍋で煮込みながら「あぁ美味しそうになってきたなぁ💛こりゃあ美味しいに違いない💛」とよくテレビでみる美味しそうなカレーをイメージしていました。

グツグツしてルーも入れた頃にようやく味見をする気になったので、少しすくって味見をして見ます。

すると、

ん?な、なんか違うぞ。ルーがおかしいのか?いやいつものはもうちょっと美味しい。でも、お母さんが美味しいって言ってるし少量だからこんな味なのかもしれない

そう思ったので私はカレーが美味しくなることを信じて、グツグツ煮込みました🫕

「創作時間に1時間もかけたんだから美味しくないわけがない😤」  

さぁ!いよいよでき上がりです!

40分かけたカレーはどんな味かなぁ😚
うふふふふふふふふふふふふふふふふふ

ご飯をお皿に盛り付けて、自分が丁寧に丁寧に作ったカレールーを流し込みます。

席に着いて、ゆっくりとカレーを口に運びます。

いざ食べてみると!

おおおおおおおおおお
味が変わっていないぞ!!!!!こ、この味はなんなんだ。チーズ?いやチーズなんか入れてない、ならば原因は、、、。

バターだ!(脳内にBTSのbutterが流れる)

♪Side step right left to my beat (heartbeat)
High like the moon rock with me baby
Know that I got that heat
Let me show you ‘cause talk is cheap
Side step right left to my beat (heartbeat)
Get it, let it roll♪

Source: https://www.lyrical-nonsense.com/lyrics/bts/butter/

でも私は1時間もかけたのに美味しくないことを信じたくなかったので、うん、少し風味が違うけど美味しい😊そう思いながら食べました。

しかし家族がこう言ってきたんです。

へ、変な味がする、、。
今まで食べた食べた中で一番不思議な味、、。
2度と作るな。お母さんに料理を任せてほしい。

自分が作った料理を侮辱されたことに少し傷つきながらも変な味は否めないので、もう笑うしかありませんでした。


AHAHAHAH
私はみんなを不思議な気分にしたくて、この味にしたの
🥰

なんて意味わからないことを言ってその場を乗り切りました。

あぁ2度と作るななんて言われてしまった、、。
料理のセンスがない血を引いているんだな。
なんてことだ。

と落ち込んだのも束の間。

わたしには目標があるのです。

それは雑草バースデーケーキを作ること!!!

今回の失敗は、バター🧈を入れ過ぎたこと、分量を確認しなかっただけです。

要するに私にはセンスがないわけではない!!

これまで長々と書いてきましたが、結局何が言いたいかというと

カレー作り失敗しても次も美味しい料理を作るウフフ❤️❤️❤️  

ということです。あ、あともう一つ

お母さんの料理美味しい!!!!さいこう!! 

お母さんの料理安定に美味しいです。美味しいのが当たり前になっていたので、ありがたさに気づくことができて良かったと思います。

私は母上に近づくべくお料理をしますわ!

めげませんわよ!!!!

さぁ来週もお料理です😼


ここまで読んでくださりありがとうございます!コメントでハッピーな感想お待ちしております🍳




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