お料理

お食事がおいしいと言って帰ってくださる方が多くて、とっても嬉しい毎日です。写真はサバがダメな方用でミョウガ寿司に変えた八寸。
朝食は最近おばんざいをメインに出すようになっていて、朝の出し巻きとおばんざいは特に好評です。
出し巻きは京都独特のもののようで、お客様がとても喜ばれます。ちりめん山椒や塩こぶの炊いたものもうちで炊いているとお伝えすると、とても喜んで頂けます。少しずつですが、お迎えできるようになり有難いです。夜は寒くなってきました。今日もいい一日を。11/1