【びわ】を頂きました♪ 主人が職場から頂いて来ました。 私が子供の頃には庭に実ったのを食べ放題‼ なので…大人になってお店で買った事がなく ホントに久しぶりです。(=^・^=) 晩ご飯の前に直ぐに食べようと剥いて 冷蔵庫に入れてたら😲 ありゃりゃ変色しちゃった😢😂

★今日の晩ご飯＊冷やし中華＊と＊デザート＊♪

今日も暑い一日でしたね。ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ こんな日は＊冷やし中華＊が食べたくなります。 てな訳でいつもの五木食品のごまだれを食べました。 たっぷりの🍎リンゴ酢をふりかけて～ いつものようにからしと青じそも添えて 錦糸卵はいつもよりキレイかな？？？ 今日で買い置きの＊冷やし中華＊が切れちゃいました。 明日でも買って来なくっちゃね。(*´▽｀*) 今夜のデザートは・・・ 低糖質の台湾カステラの残った生地を オーブントースターで焼いて冷凍保存してたのと 最後の１個の低糖

１１日の夕方に出発した２泊３日の＊車中泊＊♪ 無事に帰って来てま～～～す。(´▽｀*) ３日ぶりの投稿です‼ 荷物の片付けしたり撮りためた画像を整理したり等々で 疲れちゃってブログを投稿する余裕もなくて(´；ω；`)ｳｩｩ 道の駅で買った淡竹とセリの下処理をして４品作りました。

★大失敗しちゃいましたよ！

今日の夕方から３回目の＊車中泊＊へ出発します。 今回は２泊３日の予定です。 主人が帰ってから荷物を車に積み込み出掛けるので 晩ご飯を食べる時間もないので・・・ 車の中で食べる晩ご飯用にと ＊シナモンロール＊と＊たまごサンド＊を作ろうと・・・ 先ずは・・・ 大豆粉と小麦グルテンを使って配合はもう適当に そしたら大失敗！！！(>_<) 生地を伸ばしてシナモン・ラカント・クルミを乗せて巻くのを ラカント入れ忘れ～～～～～(*´з`) 生地も アーモンドミルク入れ過ぎて柔らか過

★糖質オフの＊大豆粉＊と＊小麦グルテン＊Amazonで購入しました♪

糖質オフのパンやお菓子を作る為の 今回は大豆粉と小麦グルテンが Amazon定期おトク便で届きました。(=^・^=) 大豆粉の糖質・・・１００ｇ当たり１８.５ｇ 小麦グルテンの糖質・・・１００ｇ当たり８ｇ 大豆粉で食パンを焼くには小麦グルテンを加えないと 膨らみのある食パンが出来ないので両方を購入しました。 大豆粉の糖質が思ったより多かったです。 調査不足でございました。(>_<) Amazon定期おトク便では３個で値引率が上がるので 一緒に購入したのがヘーゼルナッツ

★今夜のデザートはびわのコンポートを添えて♪

今夜のデザートは・・・ 月曜日にまとめて作った 低糖質お菓子の３品盛り合わせに びわのコンポートを添えました。♪ 主人が・・・ ●抹茶バスクチーズケーキ ●バナナアーモンドパウンドケーキ ●ラミントン それにコーヒーはミルク入りコーヒー♪ 私は・・・ ●抹茶バスクチーズケーキ ●ラミントン ●いろいろ混ぜ合わせたスノーボール？？？ それにコーヒーはブラックコーヒー♪ 今日も腹いっぱい食べました。(=^・^=)

★昨日、頂いた【びわ】で＊コンポート＊作りました♪

昨日、主人が職場から頂いた【びわ】を コンポートにしました。(´▽｀*) 昨夜のデザートに添えて食べましたが・・・ 甘さがちょっと足りなかったので ＊びわのコンポート＊にしてみました。(=^・^=) レンジで５分チン！して 灰汁を取り除いて 更に５分チン！したら出来上がりです。 ジャムの空き瓶１本にピッタリ入りました。♪ キレイな＊びわのコンポート＊が出来た引き換えに 爪と指の指紋にまで灰汁が・・・・😢(´；ω；`)ｳｩｩ

★今夜のデザート＊４品の盛り合わせ＊♪

今日、作った低糖質のデザート４品の盛り合わせです。♪ ４品があまりに地味な色で映えませ～～～ん‼ それで冷凍庫にわずかに残ってた ４種のベリーミックスを添えました。(*´з`) 使い切ったので明日は買わなくっちゃ。。。 主人はいつものミルク入りコーヒー♪ 私もいつものブラックコーヒー♪ 【つぶやき】で投稿する予定で コラージュしてみましたが 普通に【テキスト】で投稿したので 画像だけ添付しました。(=^・^=) 　　　　　　　👇

★今夜のデザートに作った低糖質４品です♪

今夜のデザートが無くなったので ちょっと気合を入れまして～ 低糖質のデザート４品を一気に作りましたよ。(=^・^=) ※１品目は・・・ 定番のバスクチーズケーキです。 今日は抹茶をたっぷり入れて作った 低糖質の＊抹茶バスクチーズケーキ＊です♪ 今まで作った材料の分量を少し変更して作りました。 ちょっと変えただけですが・・・ ★低糖質！抹茶のバスクチーズケーキ№３♪で クックパッドへ投稿しましたよ。(*´з`) ※２品目は・・・ 低糖質の＊バナナアーモンドパウンドケーキ＊

★今日の🌽スイートコーン・・・♪

生産者（ひろっちゃん）さんの我が家で人気！ の調理方法で茹でた🌽スイートコーン💖 一粒一粒がシワも無くて✨ツヤツヤ　(*´▽｀*) 主人が晩ご飯を食べた後で１本ペロッと食べてました。 食べ方が下手くそでお見苦しい画像ですみません。(>_<) 主人が食べた残りの３本をラップで包んで ジップロックに入れて冷蔵庫で保存しました。 🌽スイートコーンは そのままよりも調理をして保存した方が良いそうで ２本は新聞紙で包んで野菜室に入れてるので 明日には調理を考えよう・・・。

★鹿児島の叔父から届いた＊🌽スイートコーン＊♪

お昼前に鹿児島の叔父から クール宅急便で届きました。♪ 鹿児島市喜入産の＊🌽スイートコーン＊です。 朝採れの＊🌽スイートコーン＊です。 丁寧に説明のチラシが入ってましたよ。 フルーツコーンで生で食べられるようです。(=^・^=) 叔父へお礼の電話を入れてから 早速、お昼ご飯に・・・ チラシに書いてある 簡単調理（電子レンジ）の調理方法で・・・ 内皮を残してラップで包んでチン！しました。 甘～～～い！！！😲😲😲お砂糖で味付けしたかのように甘い‼ 美味し過ぎちゃって

★今夜のデザートの🍮はコーヒーをかけて～♪

今夜のデザートは・・・ 昨日と同じ＊台湾カステラと🍮プリン＊でしたが・・・ 🍮プリンにはコーヒーをかけて 冷凍庫ベリーミックスをトッピングしましたよ。(´▽｀*) uraraさんのレシピを参考にさせて頂きました💖 ありがとうございま～す。 uraraさんへ【つくれぽ】 書きました～　(=^・^=) 【つくれぽ】は３年ぶりでした。(´▽｀*) ヒカリンさんが美味しい‼っておっしゃっててね。 今日で３度目の【つくれぽ】投稿されてますよ。(*´▽｀*) コーヒーは手抜きし