平日を救う！作り置きアレンジの時短テク＆レシピ3選
作り置きをもっと簡単＆スピーディーに！平日が楽しくなるアレンジ術
水曜日。週の折り返し地点に入り、少し疲れが出てくるころですよね。そんなとき、作り置きを活用したアレンジメニューが大活躍！今回の記事では、さらに簡単＆スピーディーに作り置きを楽しむ方法をお届けします。ちょっとした工夫で、平日のごはん作りがもっとラクになりますよ。
作り置きをもっと簡単＆スピーディーにする3つのコツ
1. 作り置きをそのまま「のせるだけ」「和えるだけ」で完結！
作り置きはアレンジしなくても、主食や副菜と組み合わせるだけで十分活用できます。例えば：
丼ものにする： ご飯や雑穀ご飯の上にのせるだけで、満足感たっぷりの丼ぶりに。
和えるだけで完成： 作り置きとパスタやうどんを和えるだけで、簡単な一皿に。
トーストにのせる： 食パンやバゲットに作り置きをのせて、トースターで焼くだけでおしゃれな一品に。
2. 調味料をプラスして変化を楽しむ
同じ作り置きでも、調味料を足すだけでガラリと印象が変わります。おすすめの組み合わせ：
醤油＋バター → 和風アレンジ
ケチャップ＋マヨネーズ → 洋風アレンジ
ごま油＋コチュジャン → ピリ辛中華風アレンジ
3. レンジやトースターでスピーディー調理
作り置きを活用した時短メニューには、電子レンジやトースターが強い味方。少し手を加えるだけで、温かくて美味しい料理がすぐに完成します。
簡単＆スピーディー！作り置きアレンジレシピ3選
1. 鮭とキノコの甘酢煮で「甘酢親子丼」
丼ものは「のせるだけ」で手軽に一品完成するのが魅力です！
材料（1人分）：
鮭とキノコの甘酢煮：適量
卵：1個
温かいご飯：1膳分
青ねぎ（小口切り）：適量
作り方：
鮭とキノコの甘酢煮を耐熱容器に入れ、電子レンジで温める。
温めた甘酢煮に溶き卵を混ぜ、ラップをしてレンジで再度加熱（600Wで約30秒）。
ご飯にのせ、青ねぎを散らして完成！
ポイント：
半熟卵に仕上げるとよりリッチな味わいに。
2. 切り干し大根の煮物で「和風炒飯」
常備菜が余ったら、炒飯にするのもおすすめ！
材料（1人分）：
切り干し大根の煮物：大さじ3
ご飯：1膳分
卵：1個
醤油：少々
サラダ油：適量
作り方：
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を炒める。
ご飯を加えて全体を炒めたら、切り干し大根の煮物を混ぜる。
最後に醤油を回しかけ、香りを出したら完成！
ポイント：
余り野菜やちくわを追加しても美味しいです。
3. かぼちゃとベーコンのマリネで「ホットサンド」
パンに挟むだけでボリュームたっぷりのホットサンドに変身！
材料（1人分）：
かぼちゃとベーコンのマリネ：適量
食パン：2枚
ピザ用チーズ：適量
バター：適量
作り方：
食パンにかぼちゃとベーコンのマリネとチーズを挟む。
フライパンにバターを熱し、サンドイッチを両面こんがり焼く。
半分に切って盛り付けたら完成！
ポイント：
ホットサンドメーカーがあればさらに手軽に作れます。
作り置きを簡単に使うコツ
小分け保存で使いやすく！
作り置きを1回分ずつ保存しておくと、取り出しやすく調理もスムーズです。冷凍の場合はラップで包んでジップロックに入れると便利。主食や副菜に使い回しできる作り置きを選ぶ
汎用性の高い作り置きメニューを選ぶと、平日のアレンジが楽になります。例えば、ひじき煮やカレー、ミートソースなどは多様な活用が可能です。
★作り置きをさらに活用して平日をもっとラクに！
作り置きや常備菜をスピーディーにアレンジするコツを掴めば、平日のごはん作りが驚くほど楽になります。今回ご紹介したアレンジレシピや時短術をぜひ試してみてくださいね！
次回の木曜日は「冷蔵庫整理＆使いきりメニュー」をテーマにお届けします。作り置きを使い切りつつ、新たな作り置きの準備も進められるアイデアをご紹介します。ぜひお楽しみに！ 😊