【岐阜市/長良】ラーメン 弾
学生時代から大好きなこちら。
とにかく、このもやしが好きなんだよね〜♡
(昔はおかわり自由だったよね…懐かしい。)
札幌みそラーメン 900円
(麺大盛り +120円)
冬の季節限定メニューだった気がするけど、どうやら定番メニューに仲間入りしたみたい。
脂多めの濃い味スープだけど、これが太めのモチモチの麺とあう!
そして玉ねぎの甘さが美味しい〜♡
ラーメンは決して安いわけじゃないんだけど、店内が年数経っているわりに綺麗で、お手洗いもキレイ。
お水じゃなくルイボスティーが用意されてるところとか、子供も入りやすいソファー席があるところとか、髪の毛を結ぶゴムが用意されているところとか。
細やかな配慮があって居心地がいいので、ついつい定期的に弾に足が向いてしまいます🍜
(純粋にみそ弾々麺と、弾々ごはんのファンでもある☺︎)
このままこの地にあり続けてほしいな〜と思うお店。
自家製麺所も出来たらしいので、さらなるパワーアップも楽しみだ♡
『ラーメン 弾』
https://smt.lets-gifu.com/g/shop-214/