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介護保険認定調査「即席めんの調理はだれがしていますか?」

ケアマネになったころ、この質問変だったけど、それほど変ではなかった。
即席めんの調理、自分でも、しなくはなかった。

ここ数年、「作っていません。」「食べていません。」との回答が多い。
「カップ麺は食べることはあります。」との回答もある。
カップラーメンにお湯を注ぐのは、即席めんの調理に入らない?

「即席めんの調理はだれがしていますか?」


この項目の、質問の真意は?

日常生活で言う「調理」「おかずの調理」とは違う と研修で言われる。

調査時はテキストの定義に添って聞き取り、確認しないといけない。
記入欄にも、定義に添った記載をしないといけない。

「味噌汁程度の調理をしていますか?」と質問を変えたくなってしまう。
これでは、テキストの定義にそっていないと思われる。

「即席めんの調理はだれがしていますか?」

この質問を誰が考えたの?
誰が決めたの?
この質問で介護度を測るの?
変更することは難しいの?

5-6 簡単な調理 

「炊飯」は誰がしていますか?
「温め」(弁当、総菜、レトルト食品、冷凍食品の加熱)は誰がしていますか?
「即席めんの調理」は誰がしていますか?



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