6月30日(火)

5:00 起床

SNS投稿をし、noteを記入。今日は、忘れないうちに投稿出来た。

ラジオ体操と筋トレ。10-15分だが、毎朝やっている。もう少し長く出来るが、疲れない程度が良いと思っている。

玉ねぎを刻み、米を研ぐ。昼食の支度。これをやっておくだけで、帰って来てからの料理が、全く苦にならなくなる。

7:30 朝食
写真では見えないが、ジプロックの中には、子蟻がわしゃわしゃ歩いている。気持ち悪いが、とってもとってもキリが無いので、諦めている。たぶん、蟻も一緒に食べていると思う‥

7月1日から、レストランやカフェが開く！と言われていたが、やはり、期待はまた裏切られた。オアハカはまだ赤信号。

9:00-13:00 授業
今日は、マンツーマン授業だった。前半の3時間、話しっぱなしで地味に疲れた。宿題は、メキシコ憲法のartículo 1を読むこと。

14:00 昼食
ツナとキノコの出汁炊き込みご飯(和風ピラフ)
時短料理にも慣れたが、また前の家に引っ越したら作り置きも出来る。どうしようかなー。

昼食後、ハンバーグや肉団子のレシピを暫く調べていた。18日に、Yちゃんのお別れ会をやることになり、持ち寄りのおかずをどうするか考えているのだ。私は、早めにメニューを決めて練習したいのだが、LINEグループで「近くなったらメニュー調整しましょう」とKさんが言ってしまったので、まだ決まりそうにない‥
今のところ、アレパ、フリホーレス、ケソとミニハンバーグにしようと考えている。

16:00 シャワーを浴びる
外気温に影響されるのか分からないが、昨日、早い時間にシャワーを浴びたら、お湯がちゃんと暖かかったので、今日も日暮れ前に浴びることにした。

オアハカログ(ICOブログ)を更新する。

19:00 夜食
トウモロコシ粉のパンケーキを焼く。
焼き目はきれいになったが、ひっくり返すのがやはり難しい。

宿題を終え、ネットフリックスでメキシコ革命をテーマにした作品 Patriaを観る。今日から30分ずつ観れば、木曜日には終わるだろう。

21:00 就寝