苦手なのは？

皆さん、こんにちは！
地域を知りたい～！が発端で、好奇心旺盛にアンテナを高く張り巡らして、いつも動き回っている回遊魚の【まゆゆ～！】です。

---

私は、カレーがあまり好きではありません。
これは、小さい頃のトラウマなのかもしれません。
母の作ったカレーが美味しくなくて・・・
そもそも母自身もカレーが好きではないのです。
好きではない献立を料理をしているから、美味しく作れなかったのか？？
そんな影響を受けて育ちましたが、給食のカレーや外食先のカレーは好き！

家のカレーが苦手。
これが尾を引いて、私は、つい最近までカレーを作ったことがありません。
と言っても、我が家の食卓にカレーが出たことが無い訳ではなく。
カレーは夫が作る料理で、ちゃんと食卓に並んでいます。(^^;)
夫が作ったカレーは食べますよ。
でもね、やっぱりそんなにカレーが食べたい！という気持ちになりません。
夫は料理上手で、和食・洋食・中華など様々な料理を作ってくれます。
それは美味しくて・・・　noteでも何度か投稿しています。（笑）

なぜカレーを食べたい！と思えないのか？
自分がカレーを作るようになって分かりました！

ドロッと溶けたジャガイモだ！
#なんのはなしですか

#賑やかし帯 使わせていただきました。m(_ _)m

一晩置いたカレーは美味しいです。確かにそれは認めます！
でも、煮崩れてドロッと溶けたジャガイモは、いつまでも口の中に残り、ジャガイモだぞ！という存在感を示しているのです。
（私の勝手な言い分です・・・）
ちなみに、味噌汁の溶けたジャガイモも苦手です。

そんなドロッと溶けたジャガイモと、お付き合いしていくのは難しいと考えた私は、カレーにはレンコンに登場して貰いました！(^_-)-☆
レンコンの登場で、カレーを作る回数が増えています？！（爆）
そう、今晩もカレーにしました。もちろん、レンコン入り。

レンコン、ニンジン、玉ねぎ、マッシュルーム、ナス、鶏もも肉のカレー

実は、息子もジャガイモよりレンコン派。
母の好みと合います～！
やっぱり男子は、「母の味」が好きよね。( *´艸｀)

#賑やかし帯 使わせていただきました！m(_ _)m