日記 20240929SUN
朝からぐずついたお天気の日曜日。
お昼はタコ焼きである。おうちタコ焼き。
買い置きのカセットガスの期限が迫ってきたため、新しいものと入れ替えをした。よって、古い方を使い切ってしまわねばならぬ。
例年ならば、ゴールデンウィークから夏にかけてのいい季節に庭でBBQの真似事をしたりするのだけれども、今年は何だかそんな気分になれない暑さだった。ゆえに、カセットガスが減っていない。
カセットコンロに、付属のタコ焼きプレートをセットする。焼肉プレートをメインに、タコ焼きプレートとお鍋も付属している。というか、付属しているものを選んだ。タコ焼きプレート、重要!私はタコ焼きを愛する。
市販のタコ焼き粉(特にこだわりがあるわけではない)を溶き、流し入れる。タコ、天かす、紅生姜、葱を入れて更にタネをかぶせ、固まってきたところをクルリクルリと引っ繰り返す。
楽しい。楽しいうえに美味しいなんて最高。こんなの誰が考えたんだろう。天才!!
ごちそうさまでした。
冷凍のタコ焼きも、かなり「常備」に近い割合で冷凍庫に入っている。以前、ものすごくまんまるで、ちょっと大ぶりの冷凍タコ焼きがあったのだけれども、3回ばかり買ったあと見かけなくなってしまった。メーカーも名前も思い出せない、あれをまた食べたい。とても美味しかった。どんどん記憶が遠ざかる。もっと早いうちに、扱っていたスーパーに尋ねてみればよかったな、と悔いている。
さて、カセットガス。
残りはあと一本半、といったところ。
何して使おう。お鍋?やっぱりタコ焼き?
おやつに摘めるように、くるりくるりと、まんまるカステラでも焼いておこうかな。それが良さそうだな。