日記 20240906FRI
もう先月のこと、盆踊りの屋台で買った出来たてのポップコーン。ほかほかで、たいそう美味しかったのが忘れがたく、久々にポップコーンポッパーを出してきた。以前、テレビで紹介されているのを見て、うっかり買い求めたポップコーン作成ツールである。
あれはいつのことだったかしらと調べてみたら2016年……そんなに前!?と驚いたけれど、今もまだ同じものが売られている。アメリカンな感じ(?)のしましま模様で、やっぱりかわいい。
何も専用のポッパーなど用いずとも、蓋付きのお鍋でも、ふんわりアルミホイルをかけたフライパンでも、コンロにかければ問題なくポップコーンが作れることは重々承知している。
してはいるのだけれども。
何はともあれ、ポップコーンの素、乾燥とうもろこしを用意する。スーパーの乾物コーナーにて。大きめの、食品が充実している店舗ならば百均にも置いてある。
取説に従い、一度に作れる最大量である40gを計量して、ポッパーに入れる。
付属の蓋をして、600Wで3分10秒レンチン。
ポンポンふくらむ。その様が可愛らしいので、レンジの庫内をじっと見てしまう。
ぽこぽこ、むくむく。
40gのとうもろこしが爆ぜて、ラーメン鉢のおよそ八分目ほどの分量のポップコーンになる。何度やっても不思議。ミステリー。
味付けは、今日はシンプルに塩味にする。
お塩を投入、蓋をしてShake!して、お皿に移す。
さあ、どうぞ、
ほかほかで美味しい。
ポップコーンとくれば、映画か、ドラマでも、何か映像作品のお供にしたいところ。
アマプラにドラマ「ツインピークス」が入ったのが気になっているのだけれども、今日は週末を明るく楽しく締めくくりたい気分。そもそも、あんなものを見始めてしまったら完徹コースである。明日は早朝から家庭菜園のお手伝いをせねばならぬ。危険は冒せない。
何にしましょ、と悩んだ結果。
もう何度も観ている、安心の道ゆき、信頼のハッピーエンド。映画は、エンドロールが終わるまでしっかり観る派。
美味しく楽しい夜になった。