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日々作ったものを載せていきます。

運営しているクリエイター: ゆきずくっきんぐ

#料理日記

ミネストローネ
ミネストローネとは「具沢山のスープ」と言う意味らしい

食べるスープに仕上げました
調味料は塩しか使ってないので、野菜とベーコンの旨みを感じれます

・にんにく
・じゃがいも
・玉ねぎ
・にんじん
・セロリ
・ベーコン
・トマトソース4ブロ

きのこ類入れても最高

ゆきずくっきんぐ

2年前

麻婆豆腐。
もう何十回と作ってる。
肉味噌が美味いこと、スープとして美味いこと。この二つが揃えば確実に美味い。

スキレットを使って熱々で仕上げる。

ゆきずくっきんぐ

2年前