【北海道のチェーングルメ】回転寿司 トリトン【北海道あるある】
北海道では、いわゆる「まわらない寿司」ではなく回転寿司であってもかなりハイレベルだと言われています。
そんな北海道の回転寿司の中でもオススメなのが「トリトン」です!
トリトンは北海道の北見で創業した回転寿司。
お値段は回転寿司の中ではお高めではありますが、鮮度よし、味よし、その上ネタがとにかくデカいのです!
ちなみに東京にも店舗があります♪
※比較対象があった方が寿司の大きさが伝わると思い、箸を皿に置いて写真を撮りましたが、いわゆる「渡し箸」と呼ばれるマナー違反であることに、後から気付きました。
ご了承ください。
北海道といえば鮭!
サーモンがデカい!!
まぐろもデカい!!
ついでに玉子もデカい!!
タコもデカい!!
ちなみにタコはボイルされていない生のタコであることが北海道の寿司の特徴です。
鮮度が良いのでサンマやホッキ、それからホッケなども生で提供するところもあります。
・甘えび
エビといえば北海道以外では車エビなどをボイルすることが多いようですが、北海道でエビといえば生の甘エビです!
・松前漬け
こちらは「松前漬け」のお寿司。
松前漬けは、北海道松前の名物。
松前とは函館のお隣、江戸時代に松前藩があったところです。
松前漬けには数の子、いか、がごめ昆布などが入っています。
日本酒が飲みたくなるお味。
・こまいっこ
こまいっことは、魚卵の1つ。
他の魚卵とまた違う、しっとりとした、でもぷちぷちとした独特の食感にハマります。
こまいっことは?
とびっこが飛び魚のこどもで、たらこがたらのこども、そしてこまいっこはこまいのこどもです。
でもそもそもこまいが道外では有名ではないんですよね。
こまいは漢字で書くと「氷下魚」
北海道で採れるタラの仲間です。
北海道ではよく干物を酒の肴として食べます。
ほたてもデカい!!
ほたても生で!!
北海道といえば鮭!(2回目)
いくらも山盛り!!
好きなものは最後に食べるタイプです。
ついでに納豆!
納豆にはネギ入れるタイプです。
というわけで納豆巻きではなく納豆軍艦。
10皿食べて、2000円程でした。
まぁ決して安くはないですが……キリよく10皿食べようと思ったら、ネタがひとつひとつとにかくデカいので、正直お腹いっぱいで、食べ過ぎたぐらいでした!!
美味しかったです!!