おうちごはん／【塩鍋ﾘﾒｲｸ】スープパスタ
この日は、前夜に食べた塩鍋のスープが残っていました。
(左下：2023/11/16の晩ご飯)
残ったスープをリメイクしようと思い作ったのがスープパスタ。
具材／ウインナー、小松菜、玉葱、しめじ、パセリ
■残りスープに牛乳を加え、塩コショウで味をととのえました
この日も母と二人で食べました。
前日に食べた塩鍋の残りスープ…
普段あまり作ることのないスープパスタにリメイクしてみましたが、高齢の母にも好評だったので、鍋のリメイクメニューに加えたいと思います。
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