※重曹でお肉がプルプルジューシーになる裏技！ 本日の魔法のレシピ ダイエットや筋肉をつけるために鶏胸肉を食べているけど、パサパサで美味しくない…調理すると硬くなってしまい食べにくい…上手く調理できないので諦めてしまった…鶏胸肉を美味しく調理して食べたい！ そんなお悩みをお持ちの方のために、今回は、いつもの鶏胸肉がプルプルジューシーに、そして劇的に美味しく変身するコツと魔法のレシピをご紹介いたします。 実は中華料理では定番の『重曹』(炭酸水素ナトリウム)を使った、鶏肉や
※新事実！ダイエットしたい人ほど、お米を食べるべき！？ 本日の魔法のレシピ ①豆腐むすび ・ハワイで人気のスパムむすびをヘルシーにアレンジ ・スパムの代わりに豆腐の照り焼きをのせました ②マッスルおにぎり ・具材はノンオイルツナ缶、ブロッコリー、塩昆布 ツナ＆ブロッコリーの高タンパク質おにぎり ・プロテインバーの代用としてもGood！ ③ほっこり万能おにぎり ・具材はちりめんじゃこ、カリカリ梅、たくあん、大葉 ・作り置きして冷えても、焼きおにぎりにして温め直したり…焼
【自分もてなし野菜レシピ！パーティーシーズンにも！】 自分へのご褒美といえば、皆様は何をご褒美にされていますか？ ①1日の終わりにご褒美のスイーツやアイス ②コンビニに立ち寄ってポテチや揚げ物の買い食い ③一杯だけ、寝る前の晩酌 実はこれらのような、白砂糖たっぷりのスイーツ・脂質の高い揚げ物・アルコールなど、ちょっとしたご褒美の習慣がチリツモで脂肪として蓄積していくだけではく、メンタルへの影響や体への負担の心配、老化の原因にも… 全否定するわけではありませんが、少量でも
今回ご紹介するのは、食欲をそそるピリ辛料理に腸活とダイエットの要素をプラスした、体に優しいレシピです。どのレシピも、食物繊維とタンパク質が豊富！ 「健康的な食生活を送りたい方」「体重が気になる方のダイエット」をサポートします！ 本日の魔法レシピ さらに、私のレシピでは定番となっている、日本の伝統的な発酵調味料を使うことで、腸内環境を整えながら美味しさを引き出しています。味噌、醤油、塩麹、甘酒などの発酵調味料を活用した料理は、まさに「カラダが喜ぶ」一品となっています。
このnoteはハワイで培った料理スキルを活かして、リバウンドせずに１年で12㎏痩せるダイエット情報をお伝えしていくnoteです。 制限・禁止尽くしの不健康なダイエットではなく、おばあちゃんになっても、心もカラダも健康になっていくダイエット方法をご紹介していきます。 本日の魔法レシピ ダイエットは継続できることを継続していくことが大切だと思いますので、無理せず取り入れられるメニューを厳選しました。 『温め不要・冷蔵庫からそのまま食卓へ・甘酒や胡麻など栄養ちょい足しでよりヘ
このnoteはハワイで培った料理スキルを活かして、リバウンドせずに１年で12㎏痩せるダイエット情報をお伝えしていくnoteです。 制限・禁止尽くしの不健康なダイエットではなく、おばあちゃんになっても、心もカラダも健康になっていくダイエット方法をご紹介していきます。 本日の魔法レシピ ゆきぽん＠伊東由貴 料理家。ハワイ料理コンテストで日本人初の部門＆総合優勝。オバマ元大統領御用達店の料理人。30代で妊娠・出産を経て痩せにくい体質になり、数多くのダイエットに失敗。脂肪が落
このnoteはハワイで培った料理スキルを活かして、リバウンドせずに１年で12㎏痩せるダイエット情報をお伝えしていくnoteです。 制限・禁止尽くしの不健康なダイエットではなく、おばあちゃんになっても、心もカラダも健康になっていくダイエット方法をご紹介していきます。 このnoteでわかること ダイエットをがんばるほどカラダは壊れていく私がダイエットに失敗したのは、長女の出産した後のこと。何とか体型維持するためにやっていたマラソンでした。ホノルルマラソンを走る予定で、日々走
ハワイで培った料理スキルを活かして、リバウンドせずに１年で12㎏痩せるダイエット情報をお伝えしていくnoteです。 過度な運動、極端な食事制限は一切せずに、妊娠・出産や育児など忙しい中で、食事を楽しみながらダイエットできます。 受賞歴多数のプロの料理人が提供するレシピでおいしくダイエット私は、ハワイのトップシェフ、アラン・ウォンでオバマ元米大統領御用達アランウォンズ・ハワイ日本店での勤務経験や料理コンサルタントとして、飲食店のメニュー開発・レシピ提供・料理写真の提供をして
前回、最適なダイエット方法の見つけ方というテーマでお話しさせて頂きました。こちらも↓ぜひ合わせて読んで頂けたら、より理解が深まるかと思います。 はじめに 前回のテーマと関連しまして、今回は巷ではこんなダイエット方法があるよ〜ということで、それぞれの方法の特徴・目的・こんな人にお勧め・メリット・デメリットについてご紹介させて頂きます。 この記事を読むと💡 それぞれ大枠での説明となりますが、どれもちゃんとメリットとデメリットがあり、一概にこれがダメ、これが良いという話では
結論：最適なダイエット法は人それぞれ ダイエット法の選択には一概に「悪い」も「良い」も存在せず、結論から言えることは、最適なダイエット法は各個人の目標や体質によって異なるということです。 16時間ファスティング、糖質制限ダイエット、ケトジェニック、パレオダイエットなど、どの方法もそれぞれのニーズに合った理論があるのです。 目標が筋肉をつけることなのか、脂肪を減らすことなのか、あるいは仕事の生産効率を上げるためなのか。目的によっては、選ぶべき方法も変わってきますので、自分
