インド歴史文化 「身体にやさしいインド」
この本「身体にやさしいインド」は、筆者「伊藤武」氏の体験を見聞を通じ、アユルベーダの治療食が、必ずしも美味しい物ではない、と言う事実を示す場面描写がありました。正に、人の健康を祈る最適な食育は、時に「良薬口に苦し」と言う形を取る事もあるのですね。深く納得しました。
In this book "Body Friendly India", the author, Takeshi Ito, used his own experiences and observations to describe scenes that show that the therapeutic food of Ayurveda is not always delicious. It is certainly true that the best nutritional education for human health can sometimes assume the form of "good medicine with a bitter taste". This impressed me deeply and impressively.
In diesem Buch "Körperfreundliches Indien" schilderte der Autor, Takeshi Ito, anhand seiner eigenen Erfahrungen und Beobachtungen Szenen, die zeigen, dass die therapeutische Nahrung des Ayurveda nicht immer köstlich ist. Es ist sicher wahr, dass die beste Ernährungserziehung für die menschliche Gesundheit manchmal die Form einer "guten Medizin mit bitterem Geschmack" annehmen kann. Das hat mich tief und eindrucksvoll beeindruckt.
Dans ce livre "Inde respectueuse du corps", l'auteur, Takeshi Ito, s'est servi de ses propres expériences et observations pour décrire des scènes qui montrent que la nourriture thérapeutique de l'Ayurveda n'est pas toujours délicieuse. Il est certainement vrai que la meilleure éducation nutritionnelle pour la santé humaine peut parfois prendre la forme d'un "bon médicament au goût amer". Cela m'a profondément impressionné.
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