変調③ 〜醤油〜

変調を綴っています。

僕は元々、「魚食文化」の土地に育った。だから、基本的に、「肉」にはあまり執着がない。

揚げ物に代表される「油物」も、特になくても構わない。
若い時からね。（笑）

今は、「果物」が一番美味いと感じている。

さて。

上記に加え、今は

醤油

がダメだ。あんまりいらない。

この醤油がダメな件については、実は初めてではない。元々僕は、醤油への依存度がかなり低い人間。だから、醤油味のおかずばかりは「苦行」になる反面、海外での食事は何ら問題ない。

１年くらい前になるか、同じような事があった。その再来ですかね。

まあ、焦らず無理せず、嗜好の変化に向き合っていこう。

・・食えるものが少なくなるなあ〜（笑）