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「選ばれるブライダルサービススタッフへ/一流のスキル&おもてなしの極意」
ブライダル業界で働くサービススタッフは
単なる「料理を運ぶ人」ではありません。
新郎新婦やゲストの“最高の1日”を創り上げる立役者です。
では、一流のブライダルサービススタッフとはどんな人でしょうか?
今回は、業界でトップクラスの評価を得るスタッフが実践しているスキルや心構えを紹介します。
「もっと指名されたい」「キャリアアップしたい」「自分のサービスをレベルアップさせたい」という方は、ぜひ最後まで読んでみてください!
1. 「一流のサービススタッフ」はココが違う!
一流のスタッフは、以下のポイントを徹底しています。
① ゲストの“次の行動”を予測する
サービスの基本は「お客様の要望に応えること」ですが、一流はその先を考えます。
✅ グラスの水滴を見て、飲み物の追加が必要か判断する
✅ ナプキンを畳むタイミングで“席を立ちそう”と予測し、サポートに入る
✅ 料理を食べるペースを見て、会話を邪魔しない絶妙なタイミングで提供する
これを繰り返していくと、ゲストが「この人、なんでこんなに気が利くの?」と感じるレベルに到達します。
② 「一流の笑顔」は作り笑いじゃない
ブライダルサービスでは「笑顔が大切」とよく言われますが、作り笑いでは意味がありません。
本当にお客様に喜んでもらうために、「心からの笑顔」を作る意識を持ちましょう。
✅ ゲストの素敵な瞬間を見つける習慣をつける(例:新婦のドレスを見て「素敵ですね!」と自然に声をかける)
✅ 新人スタッフにも笑顔で接し、常にポジティブな空気を作る
✅ 笑顔の「緩急」をつける(カジュアルな場面では親しみやすい笑顔、フォーマルな場面では品のある微笑み)
一流の笑顔は、場の空気を一瞬で明るくする力を持っています。
2. ゲストが「この人にお願いしたい!」と思うサービススキル
① “さりげない気配り”を極める
「気配りができる人」とは、単に親切な人ではなく、相手が求める前に動ける人です。
例えば…
✅ 新婦のドレスが引っかかりそうなとき、何も言わずにサッとサポートする
✅ 高齢ゲストがいれば、何気なく近くにいて「手伝ってほしいタイミング」を見逃さない
✅ 子どもゲストには、さりげなく子ども用スプーンを用意しておく
「助かりました!」と言われる前に動くことが、一流のサービスの証です。
② 「おもてなしの声かけ」でワンランク上の接客を
サービススタッフの言葉遣いひとつで、ゲストの印象は大きく変わります。
✅ 「いらっしゃいませ」ではなく「本日はおめでとうございます」と声をかける
✅ 「お冷やお持ちしますか?」ではなく「少し喉が渇かれたでしょうか?よろしければお冷やをお持ちします」
✅ 「お手伝いしましょうか?」ではなく「よろしければ、こちらお持ちいたしましょうか?」
言葉遣いを丁寧にするだけでなく、「相手の状況を想像する一言」を加えると、ぐっと印象が良くなります。
3. 「この人と一緒に働きたい」と思われるスタッフの心構え
① どんな状況でも冷静に対応する
結婚式は生放送のようなもの。予期せぬトラブルは必ず起こります。
✅ 料理の提供ミスが発生! → 笑顔を崩さず、すぐにフォローへ
✅ 新郎がスピーチで泣いてしまった! → そっとハンカチを用意する
✅ 突然のハプニング → ゲストに気づかれないよう、迅速に解決
冷静に対応できるスタッフは、仲間からの信頼も厚くなります。
② スタッフ間のチームワークを大切にする
一流のサービスは、個人の力だけでなく、チームワークで生まれるものです。
✅ 忙しいときこそ「ありがとう!」を忘れない
✅ 「助け合い精神」を持ち、他のスタッフの動きも気にかける
✅ 後輩には、知識や技術を惜しみなく伝える
ゲストが「この会場、サービスが素晴らしい!」と感じるのは、スタッフ同士の連携がしっかりしているからなんです。
4. 一流のサービススタッフを目指すなら、意識すべきこと
✅ ① 目の前の仕事を「作業」ではなく「おもてなし」と考える
✅ ② 「自分がゲストだったら?」と常に想像する習慣をつける
✅ ③ 小さな気遣いができる人を観察し、マネする
✅ ④ ゲストだけでなく、スタッフにも優しく接する
最初から完璧な人はいませんが、この意識を持つだけで、一流のサービススタッフへの道が開けます!
まとめ:「またこの人に会いたい」と思われるスタッフになろう
一流のサービススタッフは、技術だけでなく、相手を思いやる心を大切にしています。
✅ 次の行動を予測し、先回りする
✅ 自然な笑顔と、心地よい声かけを意識する
✅ 冷静に対応し、チームワークを大事にする
これを実践すれば、ゲストにもスタッフにも信頼され、**「この人がいると安心する」「またお願いしたい」**と思われる存在になれます。
「ただのスタッフ」ではなく、「一流のサービススタッフ」を目指して、今日から意識を変えてみませんか?