ビアガーデン＆バーベキュー！（めちゃめちゃ楽しかったのでまたやりたい）
昨日は午後から夜（13:00〜23:30頃）まで友人の会社で時々催される「オープンハウス」（不動産屋ではない）のお手伝い（まあ、共同主催みたいなもん）。
6月の定例会で「これからやりたいこと」というテーマで話してもらったところ、ある人が「バーベキューやりたいんです」って言ってたので、そのアイデアに乗っかり今回はビアガーデン＆バーベキューという超豪華なラインナップとなった。
会場は、友人のオフィスの2フロアと屋上。
今回はバーベキュー言い出しっぺのＹさんを含めて超有能なスタッフが4名も参戦してくれたので、とっても心強かった！
オフィスの屋上でバーベキューをやるのは初めてなので道具などを揃えるところから準備。
バーベキューコンロは、月曜日に思い立ってヨドバシアキバに行き、そこにあったやつを購入。
屋上は吹きさらしで陽射しや雨を遮るものがないので、3日前にAmazonでタープテントを買う。
炭は当日買えばいいよね、と油断していたら、ヨドバシアキバに2キロの炭が1つしかなくて超焦る。
結局、スタッフの1人（Tさん）に上野のドン・キホーテまで行ってもらって、無事に大量の炭をゲット！（結局そんなに使わなかったけど）
お肉や野菜は近くのハナマサへSさんと一緒に買い出しに。
お肉は豚ロース塊、鶏もも塊、牛ステーキ肉、牛ハラミ、フランクフルト。
それと前日、家の近所のスーパーで鶏の手羽元が20本くらい入って1000円ちょっとだったので即買いしたやつ、合計4キロほど。
野菜は、玉ねぎ・なす・とうもろこし・しいたけ・エリンギなど。2キロくらいあったかなぁ。
それと、私が食べたかったのでバナナとじゃがいもも（焼きバナナ美味しいのよ）。
炭水化物は、もちろん焼きそば！
買い出しの間に掃除してもらったり、Mさんに植物の剪定をしてもらったり、早くきた男性チームにテントを広げたりバーベキューコンロを組み立ててもらったり、と手分けして準備ができて大助かりだった。
13:00くらいからぼちぼち人が集まりはじめたので、火起こしが完了して、お肉の準備ができたところからどんどん焼いていく。
今回も延べ人数では30人近く来てくれて、お肉や野菜をもりもり食べて、ビールをどんどん飲んで、ワイワイガヤガヤおしゃべりして、めっちゃ笑って、個々には深い話もして、全員がとっても楽しそうで、そういう様子を見ているだけで私までしあわせになった。
あ、今回も用意した40リットルのビールは8時間くらいの間に全部飲み干しましたとさ。
ビールだけじゃなくて、頼んだもの、買ってきたものがほぼ食べ尽くし飲み尽くすことができたので、とても気持ちよかった！
屋上で焼き担当してくれたみんな、キッチンでお肉や野菜を切ったり洗い物をしたり、焼けたお肉や野菜を屋上から運んでくれたみんな、ただ食べて飲んでおしゃべりして楽しんでくれたみんな、本当にありがとう！
熱中症で倒れる人もなく、無事に終わったのも良かった。
めちゃめちゃ楽しかったので、またやりたい。
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今日の写真は、最後に燃え残っていた炭の火。
火を見ながらゆっくり話をするのもよき。